Pont L’évêque
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Pont L’évêque

8,40

Fromage de Vache AOP

Créé par des moines cisterciens, le Pont-l’Evêque est l’un des fromages français les plus anciens. On en retrouve la trace au 12ème siècle sous le nom d’Angelot, mais c’est au 17ème siècle qu’il prend le nom du village où il est fabriqué : Pont-l’Evêque, situé entre Lisieux et Deauville en Normandie.

Très recherché par les amateurs de fromages pour ses saveurs de terroir. Puissant et tendre à la fois ce fromage est un véritable délice. Typé sans être fort au palais, il a une saveur subtile et un léger goût de noisette et de beurre.

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